สาขาศิลปศาสตร์ จัดเวทีเสวนาแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ผลักดันการท่องเที่ยวเชิงอาหารจังหวัดสกลนครสู่ความยั

สาขาศิลปศาสตร์ จัดเวทีเสวนาแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ผลักดันการท่องเที่ยวเชิงอาหารจังหวัดสกลนครสู่ความยั่งยืน

วันที่ 21 กรกฎาคม 2569 สาขาศิลปศาสตร์ คณะอุตสาหกรรมและเทคโนโลยี จัดกิจกรรมเสวนาแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ ภายใต้โครงการวิจัย "การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารอย่างยั่งยืนในจังหวัดสกลนคร ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG" ณ ห้องปฏิบัติการท่องเที่ยว อาคารศึกษาทั่วไป มทร.อีสาน วิทยาเขตสกลนคร เพื่อแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และกำหนดแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดสกลนคร สู่ความยั่งยืน โดยมีการเสวนาในหัวข้อ "โอกาสและแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารจังหวัดสกลนครสู่ความยั่งยืน" และ "BCG Model กับการยกระดับผู้ประกอบการอาหารและการท่องเที่ยวจังหวัดสกลนคร" โดยผู้แทนจากภาครัฐ ภาคเอกชน ชุมชน และ สถาบันการศึกษา พร้อมจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและระดมสมอง (Workshop) เพื่อร่วมกำหนดแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดสกลนคร ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจ BCG และสรุปข้อเสนอแนะเป็นแนวทางการดำเนินงานในอนาคต อันเป็นการบูรณาการความร่วมมือของทุกภาคส่วนในการขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดสกลนครให้เติบโตอย่างยั่งยืน